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(密云农家 手工烤制烧饼 素烧饼 进宫烧饼 儿时烧饼 满10送一)

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密云农家 手工烤制烧饼 素烧饼 进宫烧饼 儿时烧饼 满10送一 切换手机版本

    价格:¥4.00
    促销价:¥ 3.00
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    累计评价交易成功
    所在地区:中国 北京 密云县
    规格: 3.00/个
    数量:
    (库存:600)
密水农家食品店
厂家等级:系统默认 农场主:李先生 详细地址:北京市密云县 进店逛逛 收藏厂家

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名称:老北京烤制芝麻烧饼

收到后如何食用:
凉烧饼怎么让他再次变酥?像刚出锅一样,切记不要使用微波炉
烤箱最好,如果没有,铁锅也可以。把铁锅用最小火预热,点一滴油然后把饼放进去,不要盖锅盖,1分钟后翻面,再过半分钟关火,出锅就可以吃了,我就是这么弄的,味道不错,呵呵。记得整个过程都要用最小火。
 
搭配吃法:煎一个荷包蛋,把鸡蛋夹在烧饼里吃,味道更美味
农家纯手工制作
材料
所有的原料均为萝卜丝的60%计算得来。,但是馅改为自己打的芝麻约一小碗,加糖20g,花生油15ml制成的馅。
做法
1、150g普通面粉加在一起60ml水、30g猪油,用力揉至光滑面团。醒15分钟。
2、取一小碗,放一勺面粉,加花生油调成稀糊。备用
3、制馅,见上。
4、将1擀开成3mm的大面片,均匀抹上2,从下往上卷起压扁成长条状,三折再压扁,重复,分割两次后,分为10份的剂子。
5、包馅,压扁,表面蘸水,倒扣入芝麻碗中,做成烧饼。
6、排入烤盘。烤箱预热10分钟后,放入烤制35分钟。即可

 

 

 

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